Mardi 05 octobre la classe de Mention Complémentaire Accueil Réception
accompagnée de 1re BTS Tourisme a été visiter un 4 étoiles.
Mme BALDY, professeur d’Hôtellerie et de Tourisme, est l’heureuse organisatrice de cette visite auprès M. Bertrand FRANCOIS, Chef de Réception du Suite Novotel Euromed.
Ce Novotel, classé 4*, est une une des célèbres marques du groupe ALL ACCOR HOTELS, partenaire de notre Etablissement depuis de longues années.
Au programme de cette immersion très instructive : la visite des chambres mais aussi une présentation détaillée de M. François sur le fonctionnement de l’hôtel.
Les étudiants ont pu assister à un véritable cours de gestion hôtelière et de gestion de la relation client, dispensé sur le terrain par un professionnel.
De nombreuses notions ont été abordées telles que l’accueil, la segmentation de la clientèle, la politique tarifaire, la fidélisation …
Autant d’informations qui viennent faire écho aux apprentissages dispensés au Lycée.
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